Mojito Cubano
El Mojito Cubano es un cóctel refrescante y vibrante, nacido de la cultura cubana. La combinación de ron blanco, menta fresca, azúcar, jugo de limón y soda lo convierte en la bebida perfecta para cualquier ocasión, transportando el espíritu de La Habana directamente a tu paladar.
Ingredients
Method
- 1
En cada vaso alto (preferiblemente tipo highball), coloque 6 hojas de menta y 1 cucharadita de azúcar.
- 2
Añada 30 ml de jugo de limón fresco a cada vaso.
- 3
Con un majador (muddler), machaque suavemente las hojas de menta con el azúcar y el limón. No triture la menta, solo presiónela lo suficiente para liberar sus aceites esenciales y el aroma.
- 4
Llene cada vaso casi por completo con hielo.
- 5
Vierta 45 ml de ron blanco en cada vaso.
- 6
Complete cada vaso con agua con gas.
- 7
Remueva suavemente con una cuchara larga para mezclar los ingredientes.
- 8
Decore cada Mojito con una rodaja de limón o una ramita fresca de menta antes de servir.
Nutrition (per serving)
Chef's Tips
- Use siempre menta fresca de buena calidad. Las hojas magulladas o viejas no liberarán el mismo aroma y sabor.
- El majado suave es clave. Si machaca demasiado fuerte, las hojas de menta se amargarán.
- Asegúrese de usar jugo de limón recién exprimido; el embotellado no ofrecerá el mismo frescor y acidez.
- No escatime en el hielo; un mojito bien frío es esencial para su disfrute.
- Para un toque extra, frote un poco de menta en el borde del vaso antes de añadir los ingredientes.
Substitutions
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